PELATIHAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI BIOKONVERSI MAGGOT BSF UNTUK PAKAN ALTERNATIF PADA KELOMPOK TANI KUPPEK LOKTABAT UTARA BANJARBARU

Abstract

Pakan adalah salah satu komponen yang penting untuk meningkatkan kualitas hasil budidaya ikan, namun biaya pakan pada sebuah usaha peternakan mencapai 80% dari biaya usaha. Bahan-bahan tersebut mempunyai harga yang relatif mahal dan cenderung selalu meningkat dari waktu kewaktu. Oleh karena itu, perlu dicari bahan alternatif yang tidak bersaing dengan kebutuhan manusia dan industri sehingga lebih murah. Salah satunya adalah bersumber dari maggot lalat Hermetia illucens atau lalat tentara hiram. Maggot dari lalat tentara hitam (Black Soldier Flies) disingkat dengan BSF. BSF mempunyai biomassa protein dan lemak tinggi. Protein yang bersumber pada BSF lebih ekonomis, bersifat ramah lingkungan dan mempunyai peran yang penting secara alamiah. BSF juga mudah dipelihara dan murah karena pakannya adalah sampah organik, sedangkan sampah organik melimpah disekitar kita. Mitra yaitu komunitas peternak ikan KUPPEK yang akan diberikan penyuluhan berupa teori dan praktek tentang beternak maggot BSF. Pakan alternatif yang berasal dari maggot BSF bisa menjadi salah satu peluang dalam mengurangi biaya pakan peternakan ikan. Karena maggot BSF dapat diberikan langsung ke ikan dalam bentuk segar, kering, maupun jadi subtitusi pakan buatan. Budidaya maggot telah dipraktekkan oleh salah satu mitra di kandang ikannya dan terbukti berhasil dan mampu mengurangi biaya pakan ikan. Kegiatan pendampingan kepada mitra kelompok peternak ikan ini direncanakan terus berkelanjutan dalam rangka peningkatan produksi maggot, daur ulang sampah organik, dan integrasi kandang ikan dengan kandang maggot.