PEMANFAATAN TOGA UNTUK MENINGKATKAN KESEHATAN DAN EKONOMI MASYARAKAT DI SEKITAR LAHAN BASAH
Abstract
Upaya pemeliharaan kesehatan keluarga di tengah pandemi Covid-19 tidak lepas dari peran serta kaum wanita terutama ibu rumah tangga. Mereka dituntut untuk cerdas dan hemat serta berpengetahuan yang luas, diantaranya pengetahuan tentang khasiat tanaman obat keluarga (TOGA) dan budidayanya di pekarangan rumahnya. TOGA juga dapat meningkatkan ekonomi keluarga melalui pengolahan keripik TOGA. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah dapat meningkatkan keterampilan sekelompok masyarakat (kelompok pengajian At Takwa), yaitu budidaya TOGA dan keterampilan pengolahan keripik TOGA. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah koordinasi, penyuluhan, pelatihan dan evaluasi. Kegiatan pengabdian berjalan dengan lancar dan mendapat dukungan dari mitra. Mitra diberikan pengetahuan tentang berbagai jenis TOGA, baik khasiat maupun budidayanya. Mitra juga mendapat beberapa jenis tanaman obat seperti kumis kucing, binahong, sirih merah, bawang dayak, jahe, kunyit, kelor dll yang ditanaman di sekitar rumah mitra. Mitra juga berhasil mengolah sirih merah menjadi keripik sirih merah yang rasanya unik dan berkhasiat. Keripik sirih merah dikemas dan diberi label agar menarik konsumen untuk membelinya. Produk tersebut dapat menjadi salah satu upaya untuk pencegahan penularan virus Covid-19 di keluarga serta dapat menjadi alternatif usaha untuk meningkatkan perekonomian mitra.
Full Text:
PDFRefbacks
- There are currently no refbacks.