ISOLASI SENYAWA DARI DAUN Sonneratia ovata Back. DAN KARAKTERISASINYA DENGAN SPEKTROFOTOMETER INFRAMERAH

Abstract

Sonneratia ovata Back. merupakan salah satu tumbuhan mangrove, ditemukan banyak tumbuh di Kotabaru, Kalimantan Selatan dan telah digunakan masyarakat sebagai bahan pangan dan dalam pengobatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa dari daun S. ovata. Serbuk daun S. ovata Back. diekstraksi dengan metanol. Ekstrak metanol difraksinasi secara fraksinasi cair-cair berturut-turut dengan n-heksana, diklorometana, dan etilasetat. Fraksi diklorometana difraksinasi secara kromatografi kolom dengan eluen n-heksana yang ditingkatkan kepolarannya dengan etil asetat. Isolat FA diuji kemurnian dengan berbagai eluen KLT dan KLT 2- dimensi. Isolat FA dan kristal yang diperoleh dari ekstrak metanol lalu dikarakterisasi dengan spektrofotometer inframerah. Hasil uji kemurnian menunjukkan bahwa isolat FA belum cukup murni. Hasil analisis spektra inframerah isolat FA menunjukkan adanya vibrasi -C-H ulur, -C-H tekuk, C=C, dan =C-H tekuk. Vibrasi-vibrasi tersebut khas untuk senyawa-senyawa non fenolat, diduga terpenoid, steroid atau senyawa hidrokarbon lainnya yang mengandung ikatan rangkap dua. Spektra inframerah kristal menunjukkan adanya vibrasi O-H ulur, C=C aromatis, C-O dan peak-peak yang rapat di daerah sidik jari. Vibrasi-vibrasi tersebut khas untuk senyawa-senyawa aromatis/turunan fenolat.