POTENSI MIKROBA ENDOFITIK INDIGENOUS UNTUK PENGENDALIAN PENYAKIT BERCAK DAUN PADI LOKAL BERAS MERAH KERAMAT (Oryza nivara)

Abstract

Beras merah keramat (Oryza nivara) merupakan jenis beras lokal khas Kalimantan Selatan yang sudah mendapatkan sertifikasi indikasi geografis dalam perlindungan hukum dan ekonomi, sehingga terus dikembangkan. Akibat penanaman yang semakin intensif, timbul masalah serius karena pemakaian pestisida dan pupuk sintetik semakin meningkat. Padahal beras merah keramat dikonsumsi karena keistimewaannya untuk terapi kesehatan. Oleh karena penelitian ini bertujuan untuk menggali potensi mikroba indigenous spesifik lokasi sebagai alternatif agensia pengendalian penyakit tanaman ramah lingkungan. Penelitian dilaksanakan pada bulan April-Nopember 2020 pada sentral penanaman padi beras merah keramat di Desa Paramasan Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Desa Bumi Makmur Kabupaten Tanah laut, dan Desa Bangkal Cempaka Kota Banjarbaru. Hasil identifikasi ada 4 macam patogen yang dominan, yaitu; Penyakit Blast (Pyricularia oryzae), penyakit bercak daun (Drechslera oryzae), penyakit layu (Fusarium oxysporum), dan bercak daun (Curvularia oryzae). Hasil eksplorasi  endofitik indigenous ditemukan tiga isolat dominan berdasarkan kemampuan daya hambatnya adalah; Trichoderma harzianum  asal Desa Bangkal (76,88%), disusul oleh FNP asal Desa Paramasan (52,79%) dan Pseudomonas soalanacearum asal Desa Bangkal (24,50%). Hasil uji tingkat ketahanan terbukti padi beras merah keramat termasuk yang rentan, dengan masa inkubasi terhadap Drechslera oryzae 2 hari dan laju perkembangan penyakit 0,3436 per hari. Hasil uji in-vivo dapat diketahui kombinasi (Trichoderma harzianum + FNP) dengan waktu aplikasi terbaik satu minggu sebelum tanam ditambah aplikasi saat tanam dengan dosis kerapatan spora 5 x 10⁶/ml maka intensitas penyakit akibat Drechslera oryzae hanya 5,40% dan Curvularia oryzae sekitar 6,75 % . Pada umur 70 hari tanaman mencapai tinggi 118,53 cm.