PROFIL BIOKIMIA DARAH KAMBING JANTAN PERANAKAN ETAWAH DIBERI PAKAN SUPLEMEN MENGANDUNG DAUN KELOR

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian daun kelor dalam pakan suplemen Urea Moringa Molasses Multinutrient Block (UMMMB) terhadap profil biokimia darah pejantan kambing PE yang diberi pakan utama hijauan rawa. Penelitian ini menggunakan delapan ekor pejantan kambing PE umur 18,50 ± 1,00 bulan dengan bobot badan 32 ± 1.49 kg dipelihara secara intensif di kandang individu selama delapan minggu, diberi pakan utama rumput rawa. Empat ekor diberi pakan tambahan Urea Molasses Multinutrient Block (UMMB) seberat 200g sebagai kontrol dan empat ekor diberi pakan tambahan UMMMB seberat 200g sebagai perlakuan. Pengambilan sampel darah dilakukan pada minggu ke 0, 3, 5, dan 8 pada jam 07.00 wita sebelum pemberian pakan. Sampel darah kemudian disentrifuge pada kecepatan 2.000 rpm untuk memisahkan plasma dan serum. Plasma darah dikumpulkan dalam freezer untuk analisis kadar urea plasma darah, glukosa darah, dan kolesterol. Peubah yang diamati dibandingkan dengan menggunakan indendent sample t-test. Kadar urea plasma darah, kadar glukosa darah, dan kolesterol kambing percobaan yang diberi pakan suplemen UMMMB dengan kontrol tidak menunjukkan perbedaan yang siginifikan (P>0,005) masing-masing 17,28 vs 18,69 mg/dL, 54,75 vs 52,69 mg/dL, dan 61,38 vs 62,06 mg/dL. Kadar urea plasma darah, kadar glukosa darah, dan kolesterol tersebut masih dalam kategori normal untuk ternak ruminansia. Penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan daun kelor dalam urea molasses multinutrient block tidak menyebabkan gangguan fungsi metabolime dalam tubuh pejantan kambing PE.